Dorset Naga Chili Oil 250 ml

Dorset Naga Chili Oil. Chiles picantes y el mejor aceite de oliva Virgen Extra

La receta original de Carlos Carvajal convierte a este chili oil en un producto de una calidad y un sabor inimitable. Elaborada con Chile Dorset Naga reconstituido en el mejor aceite de oliva Virgen Extra.

Un producto inspirado por los chili oils de origen chino pero hecho a nuestro estilo y eliminando el azúcar.

El sabor del chile Dorset Naga característico hacen de este chili oil un producto súper picante de un sabor y una textura irresistibles

Nuestro Aceite Picante con Dorset Naga tiene un nivel de picante alto, perfecto para expertos en el mundo del picante.

Ingredientes

Chile Dorset Naga reconstituido en aceite de oliva virgen extra (98%) y sal.

Valores nutricionales

Valores Nutricionales por 100 g.

• Valor Energético 833 kcal. / 3.485 kJ
+
• Grasas totales 84,0 g.
• de las cuales saturadas 11,6 g.
• Hidratos de Carbono 0,6 g.
• De los cuales azúcares 0,4 g.
• Proteínas 0,1 g.
• Sal 0,9 g.

¿Cómo y cuándo usar el Dorset Naga Chili Oil?

No tienes límites en cuanto a su uso, puedes incluirla en tus recetas tradicionales aportando nuevos sabores que te sorprenderán. Eso sí, precaución porque se trata de un producto de nivel de picante alto. 

Tienes todo un mundo de posibilidades y combinaciones por descubrir.

Te mostramos algunas ideas en las que puedes utilizar nuestro aceite picante:

• Para aliñar ensaladas y verduras
• Para dar un toque especial a platos de pasta o pizza
• Crear sabrosas alitas de pollo
• Aderezo para hamburguesas y bocadillos
• Aportar un sabor único a carnes y pescados a la brasa
• Añadiendo unas gotas a arroces y guisos

Datos interesantes del Aceite Dorset Naga

Te contamos algunas de las razones por las que nuestros aceites picantes son tan especiales:

• El mejor aceite de oliva Virgen Extra
• Aroma característico del chile Dorset Naga y agradable al paladar
• Sabor único con toque picante alto

Sabor picante único y original gracias al chile Dorset Naga

Se reconoce su sabor original y la calidad de sus ingredientes gracias a nuestra receta artesana y a que utilizamos ingredientes de máxima calidad.

Recogemos el chile a mano en nuestros cultivos y lo trasladamos directamente a nuestra cocina, donde lo ahumamos con leña de roble para preparar nuestro aceite.

La Revolución del Picante

Nuestra misión es revolucionar el mundo del picante.Todos nuestros productos son artesanos y provienen de cultivos propios y sostenibles, con ingredientes 100% naturales, sin conservantes y veganos.

El origen de nuestros productos es Sierra Nevada. Con más de 12 años de experiencia, desde Doctor Salsas promovemos la producción de kilómetro cero, el comercio justo y el compromiso con nuestros agricultores de chiles en Granada (Andalucía).

Somos Agricultores

Desde la plantación y la recolección, hasta la preparación de la salsa. En todo momento utilizamos procesos naturales y no añadimos conservantes ni colorantes.

Recogemos el chile a mano en nuestros invernaderos y lo trasladamos directamente a nuestra cocina, donde preparamos con ingredientes naturales nuestra deliciosa salsa picante.

A su vez, trabajamos respetando y apoyando a nuestros agricultores bajo la práctica “fair trade commerce” o también llamado “Comercio Justo”. Nuestros cultivos tienen origen en la sierra de Granada, hasta que el chile alcanza su madurez, color y textura tan llamativos para ser recogidos a mano.

Beneficios del picante para la salud

La capsaicina presente en todos los chiles presenta múltiples beneficios para la salud:

• Ayuda a mejorar las digestiones
• Es un antiséptico y un antibacteriano natural
• La capsaicina produce una acción antiinflamatoria a nivel arterial y ayuda a activar y mejorar la circulación
• Activa el sistema nervioso simpático, liberando endorfinas y dopamina, y convirtiéndolo en un analgésico natural
• Ayuda a modular los niveles de glucosa en sangre